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Gefärbte & aromatisierte Callets™ / Dekormassen

Gefärbte und aromatisierte Callets™ bieten das Beste aus zwei Welten: Sie können wählen zwischen köstliche weiße oder Milchschokolade, bereichert um einen Schuss Karamell, Cappuccino, Honig oder zwischen Konfekt mit einen feinen Fruchtgeschmack und Farbe. Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Mousse, Cremes, Bavaroise,... oder die Herstellung von verspielten Dekorationen.

Gefärbte und aromatisierte Callets™ / Dekormassen

Gefärbte und aromatisierte Callets™ / Dekormassen
Beschreibung Bezeichnung Art.Nr. Visko-
sität
Anwend-
ungen
% Kakao
% Milch
Packungs-
größe
Milchschokolade mit echtem Karamell KARAMELL CHF-N3438CARA Liquidity 3 More info 31,2 %
27,3 %
CalletsTM - 2,5 kg Beutel
Mischung aus weißer und Milchschokolade mit Cappuccino-Geschmack CAPPUCCINO CAPPUCCINO Liquidity 3 More info 30,8 %
22,5 %
CalletsTM - 2,5 kg Beutel
Zitronengeschmack und grüne Farbe ZITRONE LEMON Liquidity 3 More info -
-
CalletsTM - 2,5 kg Beutel
Orangengeschmack und orangefarben ORANGE ORANGE Liquidity 3 More info -
-
CalletsTM - 2,5 kg Beutel
Erdbeergeschmack und rosafarben ERDBEER STRAWBERRY Liquidity 3 More info -
-
CalletsTM - 2,5 kg Beutel
100 % Milchschokolade mit echtem Honig HONIG CHF-Q1HONEY Liquidity 3 More info 32,8 %
21,8 %
CalletsTM - 2,5 kg Beutel

Haltbarkeit: Cappuccino 18 Monate ab Herstellungsdatum / Karamell, Zitrone, Orange, Erdbeer, Honig 12 Monate ab Herstellungsdatum

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