Glasuren für Eis

Mit den Eisglasuren können Sie Eiskugeln, Eislutschern und Pralinen im Handumdrehen einen harten, knusprigen dunklen schokoladenähnlichen Überzug geben. Dank ihrer speziellen Zusammensetzung müssen diese Glasuren nicht temperiert werden. Einfach schmelzen, anbringen und abkühlen! Nach dem Überziehen härten sie sofort aus. Je niedriger die Temperatur des Eis ist, desto dicker wird die Schicht auf dem Endprodukt sein.

Eisglasuren

Eisglasuren
Beschreibung Bezeichnung Art.Nr. Viskosität Anwendungen Packungsgröße
Dunkle Eisglasur Eisoberfläche ICE-45-D Liquidity 5 More info Block - 5 kg

Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum