15-03-2011

Chefs Summit 2011

Op maandag 31 januari kon u genieten van een dagje “Next Level Cooking” onder leiding van sterrenchefs Sergio Herman, Roger Van Damme, Maarten Bouckaert en Lieven Lootens. Kleurrijke live demonstraties en heerlijke degustaties in het unieke kader van Metropolis Antwerpen.
Op het menu stonden onder andere "in hooi gerookte oesters met foie gras", verrassende creaties met "kabeljauw en kokkels", "kalamansi crémeux" en uiteraard heel wat lekkere Callebaut chocolade.

Laat u inspireren door de recepten van deze sterrenchefs

« Zurück zur Übersicht