Karamelsaus
(Gecreëerd door de CHOCOLATE ACADEMY™ centre in België)
| Ingrediënten | Bereiding |
|---|---|
|
100g
Callebaut karamelvulling
20g room 35% 10g melk |
De room en de melk samen laten koken en vermengen met de verwarmde karamelvulling (50°C). Serveren op 45°C |