Menu

Karamel- fondue (Gecreëerd door de CHOCOLATE ACADEMY™ centre in België)

Ingrediënten Bereiding
150g room
150 g volle melk
30g verse boter
80g glucose
Koken.
675g Callebaut callets met karamel De roommengeling over de callets gieten, laten smelten en daarna mengen.
675g Grand Marnier Toevoegen en vermengen.
In een fonduepan gieten en verwarmen tot 50°C. Deze temperatuur behouden.

We gebruiken cookies om ons te helpen uw ervaring op onze websites verbeteren. Wilt u cookies accepteren? Aanvaarden Meer info