Menu

Honing- chocolade- mousse met perzik (Gecreëerd door de CHOCOLATE ACADEMY™ centre België)

Ingrediënten Bereiding
150g perzikcoulis Opwarmen.
250g Callebaut Honey Callets In de coulis smelten en goed mengen.
1 blad gelatine (geweekt en uitgelekt) In de chocolademengeling oplossen.
500g room 2/3 opkloppen en in de ganache vermengen (gedurende 10 uren laten afkoelen).

We gebruiken cookies om ons te helpen uw ervaring op onze websites verbeteren. Wilt u cookies accepteren? Aanvaarden Meer info