Mini-Cups met pistache & limoen

Pistache vulling

Ingrediënten Bereiding
99 g Tintoretto wit Callebaut® FNW-L0040
14 g pure pistache pasta Callebaut® NPO-PI1-T62
70 st Mini-Cups Callebaut® CHD-CP-17081-999
Verwarm de tintoretto en mix met de pistache pasta tot een homogene massa.
Giet in een spuitzak en vul de Mini-Cups, laat ze dan uitharden.

Limoen gel

Ingrediënten Bereiding
134 g neutrale gel
15 g limoen aroma Dreidoppel 251
2 g groene kleurstof iBC KlE 013 012
Vermeng alle ingrediënten tot een gel en dek hiermee de Mini-Cups af.