Hot & Spicy Chocolate Macchiato (Gecreëerd door Peter Hernou - Wereldkampioen Latte Art)

Nieuw
Ingrediënten Bereiding
1,8 dl volle melk Verhit de melk met de steamer tot een schuimende massa (72°C).
4 cl whisky Verhit de whisky, giet hem in een glas en flambeer. Vul het glas tot de rand met de melk.
Verse koffiebonen
½ koffielepel pili-pili
Maal de koffie en doe er in de portafilter wat pili-pili bij. Maak met deze pittige koffie een espresso. Giet de koffie voorzichtig in het midden van het glas. Zo creëer je een laagjeseffect.
1 zakje Callebaut® Finest Belgian Hot Chocolate DARK Giet de inhoud van het zakje Finest Belgian Hot Chocolate in het glas. Roer goed.