BE - Nederlands
Wijzig land/taal
Land
Österreich
België-Belgique
Canada
Česká Republika
France
Deutschland
Italia
日本
Polska
Slovensko
España
Schweiz-Suisse-Svizzera
Nederland
USA
UK
Россия
Türkiye
Middle East
Africa
South East Europe
Other Countries
Taal
Français
Nederlands
GO
Nieuwsbrief
Login
-
Registreren
Growing great chocolate
X
Fantastische cacao voor morgen
Een revolutionaire stap
De geweldige smaak van onze chocolade verderzetten
Partnerships voor productiviteit
Fundamenteel: gezondheidszorg en onderwijs
Het programma uitbreiden
Geweldige smaak & bewerkbaarheid
Expertise van boon tot chocolade
Lokale teelt en selectie
In-house mengen en roosteren
Deskundig malen en concheren
Vertel je klanten er alles over
Claim 'Made from sustainably grown cocoa' on your own chocolate creations
Chefs creëren
Jean-Philippe Darcis
Lieven Lootens
Bart Van Cauwenberghe
Calletize™ jezelf
Grow great chocolate™
Calletizer™
Meer weten?
Veelgestelde vragen
Callebaut TV
X
Instructiefilms
De basis van chocoladeverwerking
Vormpralines
Dompelpralines
Holfiguren
Bewaren
Vetrijp en suikerrijp
De ideale chocolade voor patisserie
Chocolademousse voor patisserie
De perfecte glaçage
Chocolademengsels voor het airbrushpistool
Zanddeeg dat krokant blijft
Mycryo®
Recepten
De cacaoteelt en -oogst
Problemen voorkomen
Vormpralines
Dompelpralines
Holfiguren
Vetrijp en suikerrijp
Chocolademousse voor patisserie
Glaçage
Chocolademengsels voor het airbrushpistool
Zanddeeg
Producten
X
Chocolade
Fijnste Belgische Donkere Chocolade
Fijnste Belgische Melkchocolade
Fijnste Belgische Witte Chocolade
Origine chocolade
Finest Selection
Zonder toegevoegde suiker
Gekleurde en gearomatiseerde Callets™
Biologische chocolade
Biologische Fairtrade chocolade
Fairtrade gecertificeerde chocolade
Chocolade voor fonteinen
IJschocolades
Coatings
Zachte coatings
Harde coatings
IJscoatings
Glazings
Notenproducten
De verse notensmaak
Amandelen
Hazelnoten
Hazelnoten & amandelen
Pistaches
Pecannoten
Bakvast
Bakvaste chocolade
Bakvaste crèmes
Vullingen
Ganaches
Karamelvullingen
Tintoretto's
Op basis van noten
Zonder toegevoegde suiker
Knapperige texturen
Cacaoproducten
Cacaoboter
Cacaoboter in Callets
TM
Cacaoboter in poedervorm - Mycryo
®
Cacaolikeur
Cacaopoeder
Nibs
Decoratie
Chocoladebloesems
Chocoladeschavelingen
Chocoladepotloden
Chocoladevlokken
Krokante decoraties
Chocoladecups
Chocoladewaaiers & fantasievormen
Vermicelli
Crispearls™
Decoratiepasta
Chocoladepoeder
Holkogels
Klaar om te serveren
Callets™ sensation
Poeder voor chocolademousse
Kant-en-klare roomijsmix
Cacao- en chocoladepoeders
Chocoladesaus
Toppings
Technisch materiaal
Papieren spuitzakken
Boeken
Vormen
Vormen Valentijn en Pasen
Vormen diverse
Vormen voor pralines
Vormtabletten
Vormen kerstmis
Recepten
X
Brood & brioches
Dessert - in glas
Desserts - op bord
Dranken
Espumas
Foodpairing
Gebak
Hartige recepten
IJs
Kleine chocolade sierstukken
Koekjes
Mignardises
Mousses
Ontbijtkoeken
Pralines - gedompeld
Pralines - gemouleerd
Sauzen & Fondue
Seizoen - kerstmis
Seizoen - pasen/lente
Truffels
Service
X
Callebaut TV
Instructiefilms
Problemen voorkomen
Downloads
Nuttige informatie
Producten
Recepten
Chocolate Ambassadors
News corner
World Chocolate Masters
Beurzen en Events
Webshop
CHOCOLATE ACADEMY™ centre
Drukklare promotietools
Fairtrade gecertificeerde chocolade
Chocophilia
Geschiedenis van chocolade
Van cacao tot chocolade
Chocolade ABC
Chocolade en gezondheid
Technieken
Tempereren
Mouleren
Enroberen met chocolade / coating
Enroberen met ganaches
Decoraties
Aromatiseren
Hoe wit glazuur en decoratiepasta aanbrengen?
Chocolades dompelen
Montages
Toon alles
Brood & brioches
Dessert - in glas
Desserts - op bord
Dranken
Espumas
Foodpairing
Gebak
Hartige recepten
IJs
Kleine chocolade sierstukken
Koekjes
Mignardises
Mousses
Ontbijtkoeken
Pralines - gedompeld
Pralines - gemouleerd
Sauzen & Fondue
Seizoen - kerstmis
Seizoen - pasen/lente
Truffels
Toon alles
Flan bresilienne
Crunchy Pralines
Minifondants van pistache & fruit
Operacake met pecannoten
Gianduja cremeux & amandelbavarois
Cremino van pistache & rode bessen
Churros & hazelnootmayonaise
Bruschetta di polenta en amandelhummus
True Green (knapperige cannelloni met pistaches en roomijs)
Sponscake, amandelen en knapperige appel
Lola Cassis
Exotische zomer
Lentegevoel
Frambozentaartje
Passion - Ti amo
Toi et moi
Het ei
Tra di noi
Grenade
Knapperige amandel- & chocoladepasta
Bûche Madagascar
Chocoladebûche met passiecrémeux
L'Exquise
Witte chocoladebûche met wilde bosaardbeitjes
Bûche met abrikozenpraliné
Originebûche
Gegrild graankalf
Gebakken rode poon
Ree
Gebakken lamskoteletjes
Taartje van pecannoten met chantillyroom
Gebakken schartong
Saffraan
Tonka
Oolong
Gember
Chocolademousse in dessertglazen
Salade van aardbeien
Witte chocolade mousse met eierlikeur
Chocoladeschuim met espuma van peer
Chocolademousse met munt
Puffs met knapperige pecannoten
Duo van witte- en melkchocolademousse
Gearomatiseerde chocolademousse
Chocoladequenelle
Crémeux van chocolade en limoen
Koepel met chocoladehart
Mousse van chocolade en kastanje
Honingchocolademousse met perzik
Sinaasappeltaartje
Chocoladesplitters in Champagne
Cappuchoco met karamel
Marc de Champagne
Koninklijke karamel
Soufflé met chocolade en sinaasappel
Koninklijke chocolade
Cacao- en chocoladebrood
Chocolademousse met gember
Papona
Chococo
Chocoladedrink met passievrucht
Soufflétaart
Hoorntje met sinaasappel en chocolademousse
Tapas van ananas met chocolade
Peren gevuld met chocolademousse
Chocoladesorbet
Warme chocolademelk met kaneel
Soep van chocolade en peperkoek
Millefeuille van peperkoek met brésilienne
Struisvogelsabayon
Crème Brûlée met fondant-
chocolade
Chocoladeschuim met spuma van peer
Chocoladesaus met wild
Chocololly's
Chocoladetaart met veenbessensorbet
Chocoladesorbet met splitterkoekjes
IJslolly's met ingemaakte kersen
Mandarin Napoleon en chocoladesoufflé
Roomijs met Italiaanse koffiesmaak en meringue
Zoet afrodisiacum
Smaken van Afrika
Chocolade- en vanillecrème
After Eight golven
Chocoladesaus
Brésilienne chips
Granita Royale
Exotische chocoladecombinatie
Warme Chocoberry
Chocolademousse met frambozen
Exotica
Duo van chocolademousse
Sigaar met donkere chocolademousse
Savarin
Gebakken sint-jakobs-vruchten
Gebakken tongfilet
Witte chocolademousse met kaneel
Witte chocolademousse met pinda's
Witte chocolademousse met eierlikeur
Chocolademousse met een espuma van tiramisu
Romige panna cotta van limoen
Witte chocolademousse in knapperige kokoskoekjes
Gebakken ganzenlever
Gebakken kalfsfilet
Vlinderkoekjes
Chocoladenotenpasta
Nocciola truffels
Nocciola cake
Nocciola amandelkoekje
Nocciola brownie
Nocciola-ijs
Kleine gebruinde botercake
Santy
Ceylon
Straciatella chocolade
Framboise
Florentines
Frutti
Kruidige warme chocolademelk
Warme gekleurde saus
Chocolade & pepermunt
Chocolade honingdrank
Chocolade Lavacake - moelleux
Boterkoekjes
Karamelfondue
Karamelvariegato
Chocolade Honeymoon
Honing & chocolade-ijs
Karamba
Chocolade Suprême
Crème brûlée met karamel-
chocolade
Light & Dark Variegato
Moussetaart
Beignet, gevuld met amandelchocolade
Afzonderlijke porties chocoladesaus
Karamelsaus
Zandkoekjes met chunks
Volkorenbrood
Muffins met witte chocolade
Karamel-cannelloni
Honingblokjes
Klassieke brioches met chocolade
Zwitserse rol
Vlaamse chunk brioche
Pecannoot chocolade brownies
Chunky chocolademuffins
Savarin & panna cotta met groene thee
Zoet suikerbrood
Truffels
Chocolade-frambozentaartje
Jasmijn
Pistache
Kastanje
Witte chocolade macarons
Mousse van Arriba-chocolade
Ecuador Hot Choc
Java Nitro Rocher
Luchtige witte chocolademousse
Ganache Grenade chocolade
De paasklok
Het paasnest
De paashaas
Tablet breakfast
Cako
Orange flower
Brownie met panna cotta en compote van peren
Gebak 'Emotions'
Klein gebak n°2
Le rubis
Sacher Baumkuchen
Turron
Chocoladepanettone
Kersttaart
Zalig zachte chocolademoelleux
Witte chocolademousse
Zwart & Wit
Lolly
Triple
Groen & Krokant
Witte chocoladecake
Noir Orange
Ivoor
Chocolade parfait Grenade
Arriba Atomium
Appel-bergamotbûche
Alliance intime
Chocolademillefeuille
Frambozenmacaron
Klein gebak n°3
Palet van jasmijnganache
Karamel Baileys
Klein gebak n°1
Klein gebak n°4
Truffelganache
Langoustines
Speculoospraline
Wortel-sinaasappelsorbet met Kumabo
Kuipje van gerookte forel
Summer Delight
Gebak Voyage
Het Snoepjesei
Alliance
Wilde eend
Grote braambes Madagascar
Praliné
Café-Chocolat
Fraise Fortina
Bedankt lieve juf!
Primavera