Pistaches

Callebaut® selecteert uitsluitend de beste gewassen in kwekerijen over de hele wereld en garandeert pistacheproducten van de beste kwaliteit met de meest verse notensmaak die je kan vinden. De pistaches worden zorgvuldig geplukt op precies het juiste moment in het rijpingsproces en in optimale omstandigheden bewaard. Zo behouden ze hun smaak en natuurlijke eigenschappen. Ze worden minimaal verwerkt en verpakt in minder dan 12 uur na het pellen. Puur, verfijnd of licht geroosterd ... De pistaches van Callebaut® zijn verkrijgbaar als hele noten, stukjes en pasta.

Pistaches

Toon extra info
Omschrijving Naam Klik om te
vergroten
Ref. % noten Verpakking
Fijne en pure pasta van lichtgeroosterde pistachenoten
Pure pistache pasta
NPO-PI1-T62
100% pistaches Emmer 1 kg

Kleur
Fris groen

Smaak
Lichte, fruitige pistachesmaak

Toepassingen
roomijs: smaak
gebak: smaak toevoegen aan vulling
chocolaterie: vulling
desserts: smaak

Nieuw
Lichtgeroosterde pistaches (zonder pel)
Fijn geroosterde hele pistachenoten
-
NUO-WN-PI1B-T66
100 % pistaches Vacuümzak 1 kg

Kleur
Fris geelgroen

Smaak
Knapperig met een frisse, fruitige smaak en een lichtgeroosterd aroma

Toepassingen
roomijs: decoratie
gebakken producten: insluitsel
gebak: decoratie
chocolaterie: vulling, decoratie
desserts: decoratie

Nieuw
Gekaramelliseerde en lichtgeroosterde stukjes pistache, gedeeltelijk geblancheerd
Pistachenoten bresilienne
NAO-CR-PI3724-T66
37 % pistaches Vacuümzak 1 kg

Kleur
Goudgroen

Smaak
Knapperig met een frisfruitige smaak - aangenaam, natuurlijk zoet

Toepassingen
roomijs: textuur, decoratie
bakkerijproducten: textuur, decoratie
gebak: smaak toevoegen aan vulling, decoratie
chocolaterie: textuur, decoratie
desserts: textuur, decoratie

Houdbaarheidsperiode: Hele noten en noten stukjes 9 maanden na productiedatum / Pasta en praliné 12 maanden na productiedatum

Callebaut® selecteert uitsluitend de beste gewassen in kwekerijen over de hele wereld en garandeert pistacheproducten van de beste kwaliteit met de meest verse notensmaak die je kan vinden. De pistaches worden zorgvuldig geplukt op precies het juiste moment in het rijpingsproces en in optimale omstandigheden bewaard. Zo behouden ze hun smaak en natuurlijke eigenschappen. Ze worden minimaal verwerkt en verpakt in minder dan 12 uur na het pellen. Puur, verfijnd of licht geroosterd ... De pistaches van Callebaut® zijn verkrijgbaar als hele noten, stukjes en pasta.

Pistaches