Chocolat aux noisettes et blanc (Créé par Eddy Van Den Langenbergh - Enseignant à VTI-Spijker en Belgique)

Ingrédients Préparation
200 g beurre de cacahuètes
60 g brandy
Chauffez légèrement et mélangez.
800 g Poudre de mousse au chocolat
1 L lait
Mélangez et battez le tout pendant 5 minutes. Incorporez ensuite le mélange de beurre de cacahuètes.
Remplissez partiellement un moule (cercle/pyramide/...), pressez un morceau de snickers au milieu et continuez à remplir. Congelez. Après congélation, démoulez et terminez sur une assiette à dessert. Alternative : versez à la poche dans des verres, pressez un morceau de snickers et continuez à remplir.