Aztec schock – très, très relevé ! (Une création de: Peter Hernou, Champion du monde Latte Art)

Ingrédients Préparation
2 dl de lait entier
½ cuillère à café de pili-pili
Versez le lait et le pili-pili dans le pichet et à chauffez le mélange à l’émulsionneur à vapeur jusqu’à ce qu’il soit bien mousseux (72°C).
1 sachet Le meilleur chocolat chaud belge Versez le contenu du sachet de Finest Belgian Hot Chocolate dans le verre.
Mélangez bien.