Coatings durs

Grâce à leur composition spéciale, inutile de tempérer ces coatings : faites simplement fondre, appliquez et refroidissez directement ! Le résultat final a l’aspect et le goût du chocolat : pratiquement aussi intense et avec le croquant caractéristique du chocolat dur. En bref, les coatings sont une alternative parfaite au chocolat. Idéal pour tremper les biscuits ou la confiserie.

Coatings durs

Coatings durs
Description Nom Réf. Viscosité Applications Conditionnement
Coating extra noir Nappage dur G-PRVP7 Liquidity 5 More info Easymelt - sachet de
10 kg
Coating noir Dessus dur S12-HP35NV Liquidity 5 More info Easymelt - sachet de
10 kg et 20 kg
Coating de couleur claire Dessus dur S04-HP35NV Liquidity 5 More info Easymelt - sachet de
10 kg et 20 kg

Durée de conservation : coatings noirs et clairs, 18 mois après la date de production / coating blanc, 12 mois après la date de production