Chocolat biologique

Si vous recherchez un excellent chocolat avec la garantie supplémentaire de la pureté biologique, essayez la gamme biologique de Callebaut. Elle comprend des chocolats supérieurs produits avec des fèves de cacao, du sucre et du lait issus de la culture biologique. Chacun d’eux est certifié par les organisations officielles. Avec ces chocolats uniques, vous pouvez faire frissonner les clients les plus consciencieux tout en leur apportant une sensation pure et naturelle. Les chocolats biologiques de Callebaut contiennent tout simplement le meilleur de ce que la nature peut nous offrir.

Chocolat biologique

Chocolat biologique
Description Nom Réf. Visco-
sité
Appli-
cations
% extraits secs
de cacao
% extraits secs
de lait
Conditionnement
Chocolat biologique noir BIO CHD-Q815NOP Liquidity 3 More info 56,5%
-
CalletsTM -
sachet de 20 kg
Chocolat biologique au lait BIO CHM-Q825BIO* Liquidity 3 More info 35,3 %
18,5 %
CalletsTM -
sachet de 20 kg
Chocolat biologique blanc issu du commerce équitable BIO-FAIRTRADE CHW-S2BFT* Liquidity 2 More info 28,8 %
23,8 %
Bloc - 5 kg
Gouttes de chocolat biologique noir résistant à la chaleur BIO CHD-DR-100XNOP Liquidity 1 More info 47,8 %
-
Boîte 25 kg

Durée de conservation : noir, 24 mois après la date de production / au lait, 18 mois après la date de production / blanc, 12 mois après la date de production
* pour US/CND : non certifié NOP