Le changement a déjà commencé
Callebaut® et 30 000 producteurs vous remercient de votre soutien

Du cacao exceptionnel pour demain

Travailler de concert avec les producteurs de cacao pour une culture cacaoyère durable
Nous croyons que le succès et l'avenir de notre entreprise dépend directement de l'avenir de la culture du cacao et des communautés productrices de cacao. C'est pourquoi Callebaut® a démarré le programme Growing Great Chocolate en 2012, une initiative audacieuse qui lui permet d'obtenir du cacao cultivé de façon durable pour son chocolat. Un an après la mise en place du programme, nous sommes fiers de présenter les premiers résultats et les améliorations apportées à la vie des producteurs et de leurs familles.

Soutenant le programme de responsabilité sociale de l'entreprise, Growing Great Chocolate™ vise à faire de la culture du cacao une source durable de revenus pour les producteurs ouest-africains. Plus concrètement, nous travaillons à améliorer les cultures cacaoyères et les revenus des 60 coopératives agricoles participantes, réunissant plus de 30 000 producteurs.

Growing Great Chocolate™ est un programme unique en son genre puisqu'il couvre la gamme entière de fins chocolats belges Callebaut®. Chaque recette de la gamme soutient durablement la culture du cacao. C'est notre façon de soutenir nos clients, notamment les confiseurs, pâtissiers et cuisiniers, pour répondre à la demande des consommateurs en termes de viabilité et d'origine garanties des produits. C'est une connexion directe entre les producteurs de cacao et les chefs.

Growing Great Chocolate repose sur une approche en 3 étapes pour entraîner un changement positif dès la source du cacao : la qualité de la fève.

Améliorer la qualité du cacao
Nous aidons les coopératives inscrites au programme et leurs producteurs membres à cultiver davantage de fèves de cacao de meilleure qualité et à assurer les futures récoltes.

Améliorer les revenus des producteurs
Grâce à des partenariats directs avec les coopératives de producteurs de cacao, et en garantissant un prix équitable pour les fèves de cacao, nous contribuons à un meilleur revenu pour les producteurs de cacao.

Améliorer la qualité de vie
Callebaut® s'engage dans l'amélioration des moyens de subsistance pour les familles de producteurs de cacao et de leur accès à l'éducation, aux soins de santé et à l'eau potable.