03-10-2009

Ein glücklicher Gewinner

„Das ist schon das zweite Mal, dass ich etwas auf einer Messe gewinne!“


Freudig nahm Peter Sokolowski seinen Gewinn entgegen. Der Konditormeister aus Mülheim a. d. R. nutzte seine Chance, besuchte die iba 2009 in Düsseldorf und gewann in einem von Callebaut ausgeschriebenen Gewinnspiel.

Callebaut Gebietsleiter Walter Stumpf besuchte Herrn Sokolowski und überreichte einen Gutschein über eine kostenlose Teilnahme an einem zweitägigen Schokoladenkurs an der CHOCOLATE ACADEMY™ Ausbildungszentrum in Belgien. Hier kann der glückliche Gewinner, der seine Berufswahl bereits im Kindergartenalter bei einem Bäckereibesuch traf, seine Fertigkeiten als Schokoladenhandwerker ausbauen und sich über die neuesten Trends und Verarbeitungstechniken informieren. Besonders wichtig für Herrn Sokolowski ist immer wieder neu inspiriert zu werden.
Die größte Inspiration in seinem Arbeitsalltag ist seine Frau, mit der der Vater von 3 Söhnen seit mehr als 30 Jahren verheiratet ist und die ihn ständig mit neuen Ideen versorgt. Dabei entstehen köstliche Kreationen, wie z. B. „Schweizer Kräutertee-Trüffel“, die der Konditormeister auf umliegenden Bauernmärkten verkauft und von deren einzigartigen Geschmack sich Walter Stumpf persönlich überzeugen durfte.

Das Gourmet Team von Barry Callebaut Deutschland gratuliert Herrn Sokolowski herzlich zu seinem Preis und wünscht eine inspirierende Kurserfahrung in Belgien.
 

Gutschein

BC-Mitarbeiter Walter Stumpf & Gewinner Peter Sokolowski (rechts)

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